இரத்த சோகை போன்ற இரத்தம் தெடர்பான பிரச்சனைகளிலிருந்து உங்களை பாதுகாக்க இந்த காயை சாப்பிடுங்கள்…!

மாம்பழங்கள் மிகவும் சுவையானது மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாக இது கருதப்படுகின்றன. முக்கனிகளில் ஒன்றான மாம்பழம் சுவை, நறுமணம் மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. பழுத்த மாம்பழங்கள், எந்த சந்தேகமும் இல்லாமல், எல்லா வயதினருக்கும் பிடிக்கும். ஆனால் மாங்காயில் சில சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம். மூலமாங்காயில் 35 ஆப்பிள்கள், 18 வாழைப்பழங்கள், ஒன்பது எலுமிச்சை மற்றும் மூன்று ஆரஞ்சு போன்ற வைட்டமின் சி கிடைக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது.

வைட்டமின்கள் தவிர, இது இரும்புச்சத்து மற்றும் தினசரி தேவையான மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியத்தில் 80 சதவீதத்திற்கும் அதிகமாக உள்ளது. வைட்டமின் சி போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் சமைக்கும் போது இழக்கப்படும் என்பதால் மூல மாங்காயை சமைக்காமல் சாப்பிடுகின்றன. பசுமையான மாங்காயின் அறிவியல் ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்ட சுகாதார நன்மைகளின் பட்டியல்களை இக்கட்டுரையில் காணலாம்.

கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கவும்

மாங்காய் சாப்பிடுவது உங்கள் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஏனெனில் அவை கல்லீரல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகின்றன. மூலப் பழங்களில் உள்ள அமிலங்கள் பித்த அமிலங்களின் சுரப்பை அதிகரிக்கும் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுநோய்களின் குடல்களை சுத்தம் செய்கின்றன. உடலில் இருந்து நச்சுகளை சுத்தப்படுத்துவதன் மூலம் கொழுப்பு உறிஞ்சப்படுவதை அதிகரிக்கவும் சுரப்பு உதவுகிறது.

அமிலத்தன்மையைத் தடுக்கும்

மூல மாங்காயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளன. அவை வயிற்றில் உள்ள அமிலத்தை நடுநிலையாக்குவதற்கு ஒன்றிணைந்து செயல்படுகின்றன. இதனால் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் குறைகிறது மற்றும் அமிலத்தன்மையை எளிதாக்குகிறது. விரைவான நிவாரணத்திற்காக மூல மாங்காயை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்

மூல மாங்காயில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் ஏ, அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களுடன் சேர்ந்து நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது. சமைக்காமல் மூல மாம்பழங்களை உட்கொள்வதன் மூலம், அதன் ஊட்டச்சத்தின் அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெறலாம்.

இரத்தக் கோளாறுகளை நிர்வகிக்கவும்

இரத்த சோகை, இரத்த உறைவு, ஹீமோபிலியா போன்ற பொதுவான இரத்தக் கோளாறுகளை நிர்வகிக்க மூல மாங்காய் உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. வைட்டமின் சி நிறைந்திருப்பதால், பச்சை மாம்பழங்கள் இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கின்றன. மேலும் புதிய இரத்த அணுக்களை உருவாக்க உதவுகின்றன.

இரைப்பை குடல் கோளாறுகளை எளிதாக்குங்கள்

மூல மாங்காயில் பெக்டின் நிறைந்துள்ளது. இது இரைப்பை குடல் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் அதிக நன்மை பயக்கும். வயிற்றுப்போக்கு, குவியல்கள், அஜீரணம் மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு இது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். பச்சை மாம்பழங்கள் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. ஏனெனில் அவை காலை நோயைக் குறைக்க உதவுகின்றன.

எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கவும்

கலோரிகளை நீங்கள் இழக்க விரும்பும்போது சாப்பிட சிறந்த பழங்களில் ஒன்று மாங்காய். மூல பழம் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதனால் அதிக கலோரிகளை எரிக்க உதவுகிறது. மேலும் கலோரிகளில் குறைவாகவும் குறைவான சர்க்கரை கொண்டதாகவும் இருக்கிறது.

ஆற்றலை அதிகரிக்கும்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மதிய உணவுக்குப் பிறகு மூல மாங்காயை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று கூறுகிறார்கள். ஏனெனில் பிற்பகல் மயக்கத்திலிருந்து ஒருவரை புதுப்பிக்க இது உதவுகிறது. ஏனெனில் மூல மாங்காய் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலுக்கு ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கிறது. இது உங்களை புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்

பச்சை மாங்காயில் நியாசின் உள்ளது. இது வைட்டமின் பி3 என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது இருதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. நியாசின் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை மேம்படுத்துகிறது. இதன் மூலம் இதய நோய்கள், பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு போன்ற நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

நீரிழப்பு மற்றும் சன் ஸ்ட்ரோக்கிலிருந்து பாதுகாப்பு

மூல மாங்காய் தீவிர வெப்பத்தின் விளைவுகளை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் நீரிழப்பைத் தடுக்கிறது. ஏனெனில் அவை உடலில் இருந்து சோடியம் குளோரைடு மற்றும் இரும்புச்சத்து அதிகமாக இழப்பதை நிறுத்துகின்றன. இது கோடைகாலத்திற்கு சரியான பழமாக இருக்கும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது, மூல மாம்பழங்களை வேகவைத்து, சர்க்கரை, சீரகம் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து சாப்பிடலாம். கூடுதலாக, மூல மாம்பழச் சாறு குடிப்பதால் அதிகப்படியான வியர்த்தல் காரணமாக சோடியம் குளோரைடு மற்றும் இரும்புச்சத்து அதிகமாக இழப்பதைத் தடுக்கிறது.

ஸ்கர்விக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்

ஸ்கர்வி என்பது வைட்டமின் சி இன் குறைபாட்டின் விளைவாக ஏற்படும் ஒரு நோயாகும். இது ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு, தடிப்புகள், சிராய்ப்பு, பலவீனம் மற்றும் சோர்வு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. மூல மாம்பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்திருப்பதால், மூல மாங்காய் அல்லது மூல மா தூள் பிரச்சினையை குணப்படுத்த உதவும். கச்சா மாம்பழம் பல் சுவாசத்தை தடுப்பதன் மூலம் பல் சுகாதாரத்தை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் பல் சிதைவை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

பக்க விளைவுகள் என்ன?

அதிகப்படியான எதுவும் ஒருபோதும் நல்லதல்ல. அதிகப்படியான பச்சை மாம்பழங்களை சாப்பிடுவதால் அஜீரணம், வயிற்றுப்போக்கு, தொண்டை எரிச்சல் மற்றும் வயிற்று பெருங்குடலில் வலி ஆகியவை ஏற்படக்கூடும். தினமும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பச்சை மாம்பழங்களை உட்கொள்ளக்கூடாது. பச்சை மாம்பழங்களை சாப்பிட்ட உடனேயே குளிர்ந்த நீரை குடிக்க வேண்டாம், ஏனெனில் இது எரிச்சலை ஏற்படுத்தும்.